JEX PRO
Décapant friteuses - 5L
REF : PV00453002 - Vendus par carton de 4 bidons
Un décapant pour friteuses spécial cuisine et métier de bouche, qui désincruste les graisses cuites et carbonisées sur toutes les surfaces graisseuses avec un fort pouvoir désincrustant et dégraissant.
- Nettoie, dégraisse, désincruste et élimine rapidement les graisses cuites et carbonisées.
- Compatible avec l'inox et l'acier, n'altère pas les filtres.
- Conforme à la méthode HACCP pour contacte alimentaire.
En stock
Elimine rapidement les graisse cuites, brûlées et les huiles oxydées sur toutes les surfaces exposées aux graisses, dans les friteuses, sauteuses professionnelles, sur les filtres et le matériel de cuisson.
Fort pouvoir désincrustant et dégraissant.
Compatible avec l’inox et l’acier.
N’altère pas les filtres.
| Incorporation de matières recyclées - Emballage | Emballage ne contenant pas de matière recyclée |
|---|---|
| Possibilité de réemploi - Emballage | Emballage ré-employable |
| Recyclabilité de l'emballage | Emballage majoritairement recyclable |
| Aspect | Liquide fluide |
| Biocide | Non |
| Conditions de stockage | Conserver à l'écart des acides |
| Contact alimentaire | Oui |
| Dimensions | 189 x 285 x 127mm |
| Métier | Hôtellerie/restauration |
| EAN colis | 13661290045306 |
| EAN UC | 3661290045309 |
| Produits responsables | Non |
| Litrage / Contenance | 5 l |
| Marque | JEX PRO |
| Mentions obligatoires | Produit réservé à un usage exclusivement professionnel, Pour plus d'informations, se référer à la fiche de données de sécurité, Dangereux. Respecter les précautions d'emploi, Produit conforme à la réglementation française uniquement |
| Moussant | Non |
| ph | 11,5 à 12,5 |
| Poids brut colis | 23.2 KILOGRAM |
| Rinçage | Obligatoire |
| Substances actives/Composition | Contient : HYDROXYDE DE SODIUM. |
| Supports et surfaces traitées | toutes les surfaces exposées aux graisses, dans les friteuses, sauteuses professionnelles, sur les filtres et le matériel de cuisson. |
| Unités par cartons | 4 |
| Unités par palettes | 128 |
| Parfum/odeur | Inodore |
Documents
Utilisation Friteuses/Sauteuses :
Vidanger la friteuse et la rincer à l'eau chaude. Retirer toutes les parties en aluminium. Remplir la friteuse d'eau froide.
Traitement curatif : diluer 40% de Jex Professionnel décapant friteuse dans de l'eau (soit 1L pour une cuve de 5L)
Utilisation hebdomadaire : diluer 20% de Jex Professionnel décapant friteuse dans de l'eau (sois 2L pour une cuve de 5L).
Chauffer la solution jusqu'à 70°C. Laisser agir de 15 à 20 minutes. Eteindre l'appareil. Vidanger et rincer abondamment à l'eau claire. Recharger la friteuse en huile.
Utilisation sur les surfaces graisseuses et le matériel de cuisson :
Diluer 5% dans de l'eau chaude (soit 0,25 ml pour 5L d'eau). Appliquer la solution sur la surface avec une lavette ou une éponge humide. Frotter et rincer à l'eau claire
Dangereux. Respecter les précautions d'emploi
Vidanger la friteuse et la rincer à l'eau chaude. Retirer toutes les parties en aluminium. Remplir la friteuse d'eau froide.
Traitement curatif : diluer 40% de Jex Professionnel décapant friteuse dans de l'eau (soit 1L pour une cuve de 5L)
Utilisation hebdomadaire : diluer 20% de Jex Professionnel décapant friteuse dans de l'eau (sois 2L pour une cuve de 5L).
Chauffer la solution jusqu'à 70°C. Laisser agir de 15 à 20 minutes. Eteindre l'appareil. Vidanger et rincer abondamment à l'eau claire. Recharger la friteuse en huile.
Utilisation sur les surfaces graisseuses et le matériel de cuisson :
Diluer 5% dans de l'eau chaude (soit 0,25 ml pour 5L d'eau). Appliquer la solution sur la surface avec une lavette ou une éponge humide. Frotter et rincer à l'eau claire
Dangereux. Respecter les précautions d'emploi
Cliquez ci-dessous pour y accéder, ou rendez-vous dans la rubrique Espace client - Mes bons de commande